হাতে মাখিয়ে ছোট মাছের চচ্চড়ি করলে সেই চচ্চড়ির স্বাদ অনেক অনেক বেশি হয়। ছোট মাছ নিয়ে আসলেই আমার বাসাতেও এভাবে হাতে মাখিয়ে চচ্চড়ি তৈরি করা হয়। আর ঢেঁলা মাছ আমার কাছে খুবই পছন্দের মাছ। আলুর সাথে ঢেলা মাছের চচ্চড়ি দেখে বেশ বুঝতে পারছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু এই রেসিপি আপনি কিভাবে তৈরি করেছেন তার প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।