You are viewing a single comment's thread from:
RE: বাঘের মাংস (এঁচোড়) রান্না রেসিপি।
বড় ভাই, বাঘের মাংস নামটি দেখেই কিছুটা হতভম্ব হয়ে গিয়েছিলাম😲, তারপরে লক্ষ্য করলাম আপনি এঁচোড় রান্না করেছেন। এঁচোড় রান্না করেছেন তাও আবার আলুর সমন্বয়ে আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে একদম নতুন রেসিপি। কারণ আমরা সব সময়ই এঁচোড় খাই বিভিন্ন ধরনের মাংসের সমন্বয়ে তৈরি করে। আলু দিয়ে এতো সুস্বাদু করে রেসিপি তৈরি করা যায় তা আপনার পোস্টের মাধ্যমে দেখতে পেলাম। আর এই সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আমাদের এলাকায় এটিকে বাঘের গোস্ত বলে থাকে ।বিশেষ করে যে সময়ে রান্না শুরু হয়ে যায়।