ভাই আমার বাসাতেও প্রতিটি ঈদেই এই বুটের বরফি রেসিপি তৈরি হয়ে থাকে। আর এই রেসিপি আমার মা নিজেই তৈরি করে থাকেন। এখনো প্রত্যেকটি ঈদেই আমার মা ছোলার ডালের বরফি তৈরি করে। এই ঈদেও অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করা হয়েছে কিন্তু সময়ের সংকীর্ণতার কারণে কোনটির ছবি তোলা সম্ভব হয়ে ওঠেনি। আপনার তৈরি ছোলা বুটের বরফি দেখে খুব লোভ লাগছে। খেতে পারলে খুবই ভালো হতো। রন্ধনপ্রণালী টা বেশ দারুন ছিল। সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে ধাপগুলো তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।