You are viewing a single comment's thread from:
RE: || ছোট্ট রেসিপি || পাট পাতার বড়া || ১০% প্রিয় লাজুক খ্যাকঁ এর জন্য ||
আমার বাংলা ব্লগে এসে কত ধরনের নিত্য নতুন রেসিপিই না দেখলাম তা বলে শেষ করা যাবেনা। আর এই রেসিপিগুলো যতই দেখি ততই মুগ্ধ হয়ে যাই। ভাই আজকে আপনার তৈরি পাট পাতার বড়াটিও আমার কাছে সেই নিত্য নতুন আইটেমের মধ্যে অন্যতম একটি রেসিপি। কেননা আমি কখনো শুনিনি পাট পাতার বড়া তৈরি করা যায়, আর তাই কখনো খাওয়া হয়ে ওঠেনি। এরকম ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
এই আর কি স্বাদের তারতম্য ঘটাতে হবে তো। পাট পাতা শাক হিসেবে খেয়েছি কিন্তু কেমন জানি লাগে। তাই স্বাদের পরিবর্তন করে বড়া তৈরী করা। কারন এভাবে বড়া তৈরী করে বহু মানুষ খাচ্ছে ।