এই রমজান মাসে ইফতারের সময় বেগুনি আমাদের খুবই কমন একটি খাবার। এই খাবারটি ছাড়া যেন ইফতার খাওয়াটা ভালো লাগেনা। গরম গরম বেগুনি খেলে খুবই স্বাদ পাওয়া যায়। এ রমজান মাস ছাড়াও আমার বাসাতে বেগুনি মাঝে মাঝে তৈরি করে খাওয়া হয়। কেননা আমার মেয়ে এই বেগুনি চপ খেতে খুবই ভালোবাসে। আর তাই মাঝে মাঝেই এই রেসিপি তৈরি করতে হয়। আপনার তৈরি সুস্বাদু বেগুনের চপ দেখে খুবই লোভনীয় মনে হচ্ছে। আর এই লোভনীয় রেসিপি ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে দেখিয়ে দেওয়ার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।