🎏 "আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি" 🎏

limon88 (73)verified member 🇧🇩in আমার বাংলা ব্লগ • 2 years ago

💞 "আসসালামু-আলাইকুম" 💞

_{"আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি"}

সবাইকে স্বাগতম 🥀

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। "আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি" আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
টেংরা মাছ	২৫০ গ্রাম
ঢেঁড়স	১০০ গ্রাম
আলু	এক কাপ
পেঁয়াজ কুচি	আধা কাপ
হলুদ গুঁড়া	এক চা-চামচ
মরিচ গুঁড়া	এক চা-চামচ
কাঁচা মরিচ	চারটি
জিরা গুঁড়া	আধা চা-চামচ
ধনিয়া গুড়া	আধা চা-চামচ
গরম মসলা	গুঁড়া আধা চা-চামচ
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{আমি প্রথমেই মাছ গুলো কে ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। এবার সামান্য মসলা দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। এবার আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়ে তেল গরম করে মাছ গুলো কে হাদকা করে ভেজে নিলাম। এবার আমি পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে নিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{এবার আমি সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। একটু পানি দিয়ে দিলাম। এবার আমি ভালো করে কষিয়ে নিলাম। তার পরে আলু দিয়ে মিশিয়ে নিলাম। আবারও কষিয়ে নিলাম। এখন আমি ঢেঁড়স দিয়ে দিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{ঢেড়স ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম। তার পরে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। যখন দেখলাম আলু আর ঢেঁড়স সিদ্ধ হয়েছে। তখন আমি ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিলাম। কিছুক্ষণ রান্না করার পরে। এই পর্যায়ে আমি রান্না শেষ করলাম।}

_{"পরিবেশন"}

_{আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রান্না শেষ করলাম। এবার পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম। এভাবে রান্না করে খেতে অনেক সুস্বাদু। আশাকরি আপনাদের সবার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবসময় এই কামনাই করি।}

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	ভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়	আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

🙎‍♂️"আমার পরিচয়"🙎‍♂️

_{আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং ফটোগ্রাফি মিউজিক রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।}

_{[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]}

>>>>>|| এখানে ক্লিক করেন ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

💞 আল্লাহ হাফেজ 💞

#recipe #cooking #amarbanglablog #steemexclusive #shy-fox #food #steemit

2 years ago in আমার বাংলা ব্লগ by limon88 (73)verified member 🇧🇩

$13.70

Sort:

Trending

[-]

litonali (72)Verified Member 🇧🇩 2 years ago

আলু দিয়ে টেংরা মাছের রেসিপি ওয়াও দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল টেংরা মাছ আমারও খুব ফেভারেট দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা

$0.00

[-]

gorllara (70)Verified Member 🇧🇩 2 years ago

ভাইয়া ঢেড়শ তরকারি আমার খুবই পছন্দের। তবে কখনই ঢেঁড়স তরকারি টেংরা মাছ দিয়ে খাওয়া হয়নি। বেশিরভাগ সময়ই ইলিশ মাছ ও চিংড়ি মাছ দিয়ে খাওয়া হয়েছে। তবে আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে টেংরা মাছ দিয়েও এই তরকারি খেতে বেশ সুস্বাদু লাগবে। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

ঠিক বলেছেন আপু খেতে সুস্বাদু হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।

$0.00

[-]

ripon40 (73)Verified member 🇧🇩 2 years ago

আলু দিয়ে খুব সুন্দর করে ঢেড়স ও টেংরা মাছের সুন্দর ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন। টেংরা মাছ খেতে অনেক সুস্বাদু হয় বিশেষ করে নদীর মাছ গুলো। আমার কাছে অনেক ভালো লাগলো আপনার আজকের রেসিপি তৈরি সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে তুলে ধরার জন্য ধন্যবাদ।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া। সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

https://twitter.com/HouqeLimon/status/1519158780998877185?t=xSoeLUI3soveOWNSbJM6ZQ&s=19

$0.00

[-]

naimuu (70)Curation Off🇧🇩 2 years ago

টেংড়া মাছগুলো দেখতে আমার অনেক ভালো লাগে। সাদা কালে দাগ, মাথায় শিং, পিচ্চিল শরীর। আমার কাছে ভালোই লাগে আর তরকারি দিয়ে রান্না করলে আরো ভালো লাগে খেতে। আপনার রেসিপি টি দেখতে খুবই সুন্দর ও লোভনীয় দেখাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।

$0.00

[-]

alamin-islam (67)Temporary Inactive 🇧🇩 2 years ago

আলু এবং ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি খুব সুন্দর হয়েছে। ঢেঁড়স আমার খুবই পছন্দের একটি সবজি। ঢেড়স ও আলু দিয়ে টেংরা মাছ এভাবে রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

ঠিক বলেছেন খেতে অনেক সুস্বাদু। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

$0.00

[-]

gopiray (69)Temporary inactive 2 years ago

ভাই সকাল সকাল আপনার আলু ঢেড়স টেংরা মাছ দিয়ে রেসিপি দেখে খুব সুন্দর লাগলো ৷খুব চমৎকার রেসিপি বিশেষ আমার ভালো টেংরা মাছ ৷দেখতে ও বেশ চমৎকার মনে হয় অনেক সুস্বাদু হয়েছে ৷জিভে জল না এসে উপায় নেই৷
ধন্যবাদ ভাইয়া এতো সুন্দর রেসিপি শেয়ার করেছেন

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।

$0.00

[-]

isratmim (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

টেংরা মাছ যদিও আমি তেমন একটা খাই না। তবে ঢেঁড়স আমার খুবই পছন্দ। আপনি খুব সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া। দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন আমাদের সাথে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এবং শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

আপনার সুচিন্তিত মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।

$0.00

[-]

jswit (67) 2 years ago

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Please check my new project, STEEM.NFT. Thank you!

$0.00

[-]

mahbubul.lemon (70)Permanent inactive 2 years ago

মিতা, রমজান মাসের সকালবেলায় এতো সুস্বাদু রেসিপি না দেখালেই কি নয়। টেংরা মাছ খেতে আমি ভীষণ পছন্দ করি। তবে কখনো আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি খাইনি। সবসময়ই টেংরা মাছের ভুনা অথবা টেংরা মাছের ঝোল রেসিপি খাওয়া হয়েছে। সবজি দিয়ে কখনো টেংরা মাছের ভুনা খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটি দেখে সকাল-সকাল পেটের ক্ষুধা দাবানলের মতো জ্বলতে লাগলো। কি আর করার যেহেতু রমজান মাস সেহেতু অবশ্যই সংযত থাকতে হবে। আপনার সুন্দর উপস্থাপনার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।

$0.00

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

মিতা চমৎকার মন্তব্য করেছেন খুশি হলাম। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন। ধন্যবাদ আপনাকে

$0.00

STEEM 0.20

TRX 0.14

JST 0.030

BTC 66937.04

ETH 3270.78

USDT 1.00

SBD 2.74

🎏 "আলু আর ঢেঁড়স দিয়ে টেংরা মাছের ভুনা রেসিপি" 🎏

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য 💞 ধন্যবাদ 💞

Coin Marketplace

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞