আপনার রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে। সাজিয়ে গুজিয়ে আপনি রেসিপিটি আমাদের মধ্যে শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে ছোটবেলার কথা কথা মনে হয়ে গেল আমরা যখন ছোট ছিলাম দেখতাম ও খেতাম মসজিদে বা কেউ মানত করলে খিচুড়ি অথবা পায়েস রান্না করে বাচ্চাদের দিতো।বেশিরভাগ মানুষ পায়েস রান্না করে বাচ্চাদের দিত। তবে গ্রামের মানুষ এখনও অনেকে আছে পায়েস রান্নার সময় দুধ ও চাউল লবণ সবকিছুই ঠিকঠাক দেয় বাট চিনি দেয় না। যেটাকে আমরা লবণ পায়েস বলি।
এটা আসলে পায়ের মতো হলেও কিন্তু এর স্বাদ ভিন্ন রকম। যেহেতু পুডিং এর মত তৈরি করলাম।