ম্যাডামের অপছন্দ আর নিজের পছন্দ কিভাবে ম্যাচিং করে রেসিপি তৈরি করা যায় সেটা আপনার কাছ থেকে শিক্ষা নিলাম। বাসায় কোন মাছ না থাকায় বাধ্য হয়ে আপনার ম্যাডামের একটু অপছন্দ হওয়া সেই পাঙ্গাস মাছের রেসিপিটা রান্না করতে বাধ্য হয়েছিল। শীত এখনো পুরোপুরি আসেনি আর বাজারে টমেটো পাওয়া যাচ্ছে, যদিও আমাদের অঞ্চলে এখনো টমেটো পাওয়া যাচ্ছে না। তবে টমেটো দিয়ে মজাদার পাঙ্গাস মাছের রেসিপি শেয়ার করেছেন যেটা দেখতে বেশ লোভনীয় ছিল। পরিবেশন করার পরে মরিচগুলো লোভনীয়তা আরো বাড়িয়ে তুলেছে।