মায়ের হাতে বানানো দুধ-চিতই নিশ্চয়ই দারুন ছিল। দেখে মনে হচ্ছে অনেক যত্ন করে পিঠা তৈরি করেছেন। ভরা শীতকালে আমাদের এই দিকে চিতই পিঠার ব্যাপক ছাড়াছাড়ি হয়ে থাকে। ফাগুন এসে এমন পিঠা দেখে শীতকালীন পিঠার কথা বারবার মনে পড়ে যাচ্ছে।