You are viewing a single comment's thread from:
RE: 🐟আলু, বেগুন, করলা দিয়ে সুস্বাদু খয়রা মাছের ঝোল🐟১০% লাজুক খ্যাকের জন্য
খয়রা মাছ বলতে আপনি যেটা বুঝিয়েছেন হয়তো সেটি একটি আঞ্চলিক নাম। যদিও আমার কাছে মনে হয় এটি আমাদের এলাকায় বাটা মাছ নামে পরিচিত। আপনি অনেকগুলো উপকরণ দিয়ে এই মাছের সুন্দর একটি রেসিপি উপস্থাপন করেছেন। নিশ্চয়ই খেতে দারুন সুন্দর হয়েছে। এমন একটি সুন্দর বিষয় আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
না ভাই এটা বাটা মাছ না। হয়তবা আপনাদের এলাকায় অন্য কোন নামে মাছ টি পরিচিত। ধন্যবাদ আপনাকে।
হতেও পারে এটা বাটা মাছ নয়। তবে দেখতে অনেকটাই বাটা মাছের মতো। যাই হোক, রেসিপিটি অনেক স্বয়ংসম্পন্ন হয়েছিল।