দাদা আপনার আজকের রেসিপিতে দুইটি জিনিষই আমার অজানা,অচেনা। একটি হলো পাকাল মাছ আরেকটি হলো ফুটি সবজি। আবার বলছেন সেটাকে চিনাল সবজিও বলে। নাম গুলো টোটালি নতুন লাগছে। এরকম সবজি কখনো খেয়েছি বলে মনে হয় না। তবে মাছ গুলো কেমন চেনা চেনা লাগছে। আমাদের দিকে হয়তো এই মাছ গুলোকে বাইম মাছ বলে থাকে। যায়হোক নতুন সবজি নতুন মাছ দিয়ে খুব সুন্দর ভাবেই রেসিপিটা সাজিয়েছেন। দেখে খুবই ভাল লাগলো। ধন্যবাদ দাদা।