আপু “বরবটি আলুর লাল ভাজি” টাইটেল টা কয়েকবার পড়লাম। কারনটা হলো লাল ভাজি লিখছেন তো অর্থটা মিলাতে পারছিলাম না তাই। আপনি ঠিকই বলেছেন এই রেসিপিটা খুব সহজ এবং তারাতারি তৈরী করা যায়। আর ভাজিটা সব কিছুর সাথে খাওয়া যায়। আপনি বরবটি গুলো কেটে পানিতে ভিজিয়ে রেখেছেন পোকা মাকড় থাকলে বের হয়ে যাওয়ার জন্য। ধারুন বুদ্ধি আপু। অনেক গুলো পেয়াজ আর রসুন দিলেন মজা না হয়ে যাবে কোথায় হা হা হা। লাষ্ট পরিবেশনটাও অনেক সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।