You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপিঃ কুমড়ার বড়ি দিয়ে মজাদার আলু বেগুন তরকারি।
বাহ রেসিপিটা খুবই আনকমন হয়েছে। সাধারণত উত্তরবঙ্গের দিকে কুমড়োর বড়ি বানানো হয়ে থাকে। আমাদের দিকে এটা কোনদিন বানাতে দেখিনি। আমি মেস লাইফে থাকা অবস্থায় যশোরের একটি ছেলে এই কুমড়োর বড়ি আমাকে এনে খাইয়ে ছিল। এগুলো তরকারিতে দিলে খেতে খুবই ভালো লাগে। আজকে আপনার রেসিপিতে দেখে মনে পড়লো। ধন্যবাদ আপু।
জি ভাইয়া আমাদের যশোর জেলায় অনেক প্রচলিত। সবাই বড়ি খেতে অনেক পছন্দ করে।আর শীত কালে সবাই বড়ি দেয় আমাদের যশোর জেলায় মানুষ।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।