আসলে সময়ের জিনিস সময়ে খাওয়ার থেকে অসময়ে খেলে মনে হয় যেন আলাদা স্বাদ পাওয়া যায়। কারণ যেই সময় বড়ই এর সৃজন চলে তখন চারিদিকে অনেক বড়ই পাওয়া যায় তবে এই অসময়ে বড়ই পাওয়াটা খুবই রেয়ার আর তার জন্যই হয়তো একটু বেশি স্বাদ লাগে। যাইহোক আপনি বড়ই সংগ্রহ করে রেখে দিয়েছিলেন জেনে ভালো লাগলো। আমরাও একসময় আম এভাবে ফ্রিজে রেখে সংগ্রহ করে রাখতাম। যাই হোক এই অসময়ে আপনার বড়ই ভর্তা রেসিপি টা দেখে বেশ ভালো লাগলো। এভাবে বড়ই মাখা খেতে আমার কাছে বেশ ভালই লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এই সুস্বাদু বড়ই মাখার রেসিপিটা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।