বর্তমানে বাজারে প্রচুর পরিমাণে জলপাই পাওয়া যাচ্ছে আর এই জলপাইয়ের আচার রেসিপি খেতে সত্যিই অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে। আসলেই নিজের কাজগুলো নিজেরই করা উচিত অন্যের উপর সেই কাজ আরোপ করা কখনোই ঠিক নয়। বাজার থেকে এক কেজি জলপাই কিনে নিয়ে এসে আচার তৈরি করেছেন এবং সেটা দুদিনেই শেষ হয়ে গিয়েছে জেনেই বোঝা গেল আচার কতটা সুস্বাদু হয়েছিল। যাইহোক পরবর্তীতে চালতার আচার রেসিপি দেখার অপেক্ষায় থাকলাম। শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।