ফলুই মাছ..!এই মাছটার যে আর একটি নাম আছে সেটা আমি জানতামই না, আমাদের এলাকায় এই মাছকে চিতল মাছ বলে।

কিছু মানুষ কাঁটার ভয়ে ফলুই মাছ খায় না। তবে আমি বলবো যতই কাঁটা থাকুক ফলুই এর স্বাদ অতুলনীয়।

একদম ঠিক কথা বলেছেন দাদা,এই মাছে প্রচুর কাঁটা থাকার কারনে আমি তেমন খাই না। তবে এই মাছের স্বাদ খুবই ভালো, খেতে অনেক মজা লাগে। খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে রেসিপি টা উপস্থাপন করেছেন দাদা।শুভকামনা আপনার জন্য