কাঁচা কলা এবং মসুরের ডাল দিয়ে খুব সুন্দর করে বড়া তৈরি রেসিপি করেছেন। তবে কাঁচা কলার সবজি অনেক খেয়েছি কখনো বড়া বানিয়ে খাইনি। ঠিক বলেছেন কাঁচা কলার মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন আছে। এবং কাঁচা কলার খোঁচার মধ্যেও প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন আছে। সত্যি বলতে আপনার বড়া তৈরি দেখে আমার খেতে মন চাইতেছে। অনেক সুন্দর করে বড়া তৈরি আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
জি ভাইয়া বেশ উপকারী একটি সব্জি কাঁচকলা। অনেক ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।