ঠিকই বলেছেন শীতের দিনে ভর্তার মধ্যে একটু ঝাল বেশি দিলে এর স্বাদ আরো দ্বিগু হয়ে যায়। এই ভর্তা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগবে। তবে আমরা এ ধরনের ভর্তার মধ্যে ধনিয়া পাতা ব্যবহার করি। ধনেপাতা ব্যবহার করলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। দেশি চিংড়ি মাছের ঝাল ঝাল কর্তা রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার রেসিপিটি লোভনীয় ছিল।