You are viewing a single comment's thread from:
RE: মিক্সড ভেজিটেবল আচার (১০% @shy-fox এবং ৫% @abb-school এর জন্য)
ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। মিক্স সবজি দিয়ে যে এত সুন্দর আচার তৈরি করা যায় তা আমার আগে জানা ছিল না। খাওয়া তো দূরের কথা। সবজির আচার রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। খেতে নিশ্চয় খুবই সুস্বাদু হয়েছে। নতুন একটি রেসিপি আপনার কাছ থেকে শিখে নিলাম। ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আসলে পরিমাণ মত জলপাই আর লেবু না দিলে বিষয়টা টক হবে না। তাই ওই দুটো সাফিসিয়েন্ট পরিমাণে দিতে হবে। একদম সহজ পদ্ধতিতে দেখালাম। চেষ্টা করবেন। ভালো লাগবে।