আমরাও এটিকে ঝাল বড়া বা ঝাল পিঠা বলে থাকি। আমার কাছেও এই পাকোড়াটি ভালোই লাগে। তবে সালাদের থেকেও সস দিয়ে খেতে বেশি ভালো লাগে। শুধুমাত্র আলু ব্যবহার করে এই সবজি পাকোড়াটি কখনো বানানো হয়নি। আবার খুব বেশি সবজি ব্যবহার করলেও আমার কাছে তেমন একটা ভালো লাগে না। পাকোড়া গুলো সত্যিই খুব লোভনীয় লাগছে দেখতে।