শাপলার ডাঁটা ভাজি রেসিপি//10% beneficiaries @shy-fox

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

আসলামুআলাইকুম

কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের সাথে একটি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। এটি হচ্ছে শাপলার ডাঁটা ভাজি রেসিপি। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।

রেসিপিটির সর্বশেষ ফটোগ্রাফি

20220728_180914493.jpg

প্রয়োজনীয় উপকরণ

  • শাপলার ডাঁটা
  • পেঁয়াজ
  • রসুন কুচি
  • শুকনো মরিচ
  • লবণ

20220728_174727424.jpg

প্রথম ধাপ

  • প্রথমে আমি শাপলা ডাটা গুলোর থেকে আশ ছড়িয়ে নিয়েছি। এবং ছোট ছোট টুকরো করে নিয়েছি। এরপর সেগুলো পরিষ্কার পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিয়েছি।

20220728_174756449.jpg

দ্বিতীয় ধাপ

  • এরপর একটি পাতিলে সেগুলো সিদ্ধ করার জন্য দিয়ে দিয়েছি। এবং সেখানে পরিমাণমত লবণ দিয়ে দিয়েছি।

20220728_174834020.jpg

তৃতীয় ধাপ

  • এরপর সেগুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলতে হবে।

20220728_175536874.jpg

চতুর্থ ধাপ

  • এরপর একটি ঝুড়িতে সিদ্ধ করা শাপলার ডাটা গুলো নিয়ে নিতে হবে পানি ঝরানোর জন্য।

20220728_175648260.jpg

পঞ্চম ধাপ

  • এরপর একটি প্যানে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল দিয়ে শুকনো মরিচ গুলো ভালোভাবে ভেজে নিয়েছি।

20220728_175722610.jpg

20220728_175823925.jpg

ষষ্ঠ ধাপ

  • এরপর সেখানে পরিমাণ মতো রসুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি ভালোভাবে ভেজে নিয়েছি। এরপর সেখানে শুকনো মরিচ গুঁড়ো দিয়ে দিয়েছি।

1659243998264.jpg

সর্বশেষ ধাপ

  • এরপর সেখানে সিদ্ধ করা শাপলার ডাটা গুলো দিয়ে সবকিছু খুব ভালোভাবে নেড়েচেড়ে নিয়েছি। এরপর সেগুলো চুলা থেকে নামিয়ে ফেলতে হবে।

20220728_180152583.jpg

এভাবে তৈরি হয়ে গেল আজকের রেসিপি

20220728_180426683.jpg

20220728_180944088.jpg

এই ছিল আমার আজকের রেসিপি। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকে রেসিপিটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

Sort:  
 2 years ago 

আপনার শাপলার ডাটা ভাজি রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে। যদিও যদি এরকম কখনো খাওয়া হয়নি। তবে আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালই লাগবে ।ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে এরকমই ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

ঠিকই বলেছেন আপু রেসিপিটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সম্ভব হলে একদিন বাসায় ট্রাই করে দেখবেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

অনেক বছর হয়েছে শাপলার ডাটা ভাজি করে খাওয়া হয় না। শাপলা ডাটা ভাজি খেতে বেশ ভালোই লাগে। আপনার রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে। দারুনভাবে শাপলার ডাটা ভাজি করেছেন, দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইলো আপনার জন্য

 2 years ago 

এটি আমার আজকে প্রথম দেখা আগে জানতাম না শাপলার ফুলের ডেরার ভাজি হয়। দেখতে অনেক লোভনীয় লাগতাছে, মনে হয় খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হবে। সত্যিই অনেক সুন্দর একটি রেসিপি এবং প্রত্যেকটি স্টেপ আপনি ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে ফুটিয়ে তুলেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য

 2 years ago 

শাপলার ডাটা ভাজি করে বা রান্না করেও খাওয়া যায় আপনি বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখবেন আশা করি আপনার ভালো লাগবে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 2 years ago 

অনেকদিন হলো শাপলার ডাঁটা ভাজি করে খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপি দেখে খুবই লোভ লেগে গেল খেতে ইচ্ছে করছে। দেখে মনে হচ্ছে খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হয়েছিল। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ঠিকই বলেছেন আপনি ।শাপলার ডাটা ভাজি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। চমৎকার মন্তব্য করেছেন আপনি চমৎকার মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

শাপলার ডাটা এভাবে ভাজি করা যায় আপনার পোস্টটি না পড়লে জানতে পারতাম না।আর আপনার শাপলার ডাটা ভাজি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার ছিল। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু ।

 2 years ago 

শাপলার ডাটা বাজি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আবার চিংড়ি মাছ বা ইলিশ মাছ দিয়ে রান্না করলোও খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 2 years ago 

আমার খুবই প্রিয় একটি রেসিপি শাপলা ভাজি। সব সময় খেতে না পারলেও মাঝে মাঝে দীর্ঘদিন পর খাওয়া হয়। আপনি খুব চমৎকারভাবে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে।

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।

@tipu curate

;)

--
This is a manual curation from the @tipU Curation Project.

 2 years ago 

নতুন ধরনের এবং ইউনিক একটি রেসিপি দেখলাম আজকে আমি। শাপলার ডাটা যে খাওয়া যায় তা আজকে জানলাম প্রথম। খুব সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন আপনি। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

হ্যাঁ ভাইয়া শাপলার ডাটা রান্না বা ভেজে খেতে খুবই ভালো লাগে আমার কাছে। আমাদের এখানকার সবাই খাই এটি।একদিন বাসায় ট্রাই করে দেখবেন আশা করি খেতে ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য

 2 years ago 

শাপলা ভাজি আমার কাছে খুবই ভালো লাগে।আমি ও মাঝে মাঝে শাপলা ভাজি করি খেতে বেশ ভালো লাগে অনেক দিন হয়ে গেল শাপলা ভাজি খাওয়া হয়না। আপনাকে ধন্যবাদ এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।

 2 years ago 

শাপলার ডাঁটা ভাজি রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। আমি এভাবে কখনো খাইনি তবে আপনার রেসিপি দেখে শিখে নিলাম। বাসায় তৈরি করবো ধন্যবাদ আপনাকে আপু

 2 years ago 

শাপলা ডাটা ভাজি যেরকম একদিন খেয়ে দেখবেন আশা করি আপনার কাছে ভালো লাগবে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.12
JST 0.028
BTC 64252.58
ETH 3495.24
USDT 1.00
SBD 2.50