লোভনীয় আমড়া মাখা রেসিপি//10% beneficiaries @shy-foxsteemCreated with Sketch.

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

আসলামুআলাইকুম

কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের সাথে একটি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। এটি হচ্ছে লোভনীয় আমড়া মাখা রেসিপি। দেখতে যেমন লোভনীয় খেতেও অনেক বেশি সুস্বাদু। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।

রেসিপিটির সর্বশেষ ফটোগ্রাফি

20220806_121204836.jpg

প্রয়োজনীয় উপকরণ

  • আমড়া
  • লবণ
  • বিট লবণ
  • রসুন বাটা
  • সরিষা বাটা
  • ভাজা শুকনো মরিচ
  • মরিচ গুঁড়ো
  • ধনিয়া পাতা

20220806_115818506.jpg

প্রথম ধাপ

  • প্রথমে আমি আমড়া গুলোর চামড়া ছাড়িয়ে নিয়েছি। এরপর সেগুলো পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে নিয়েছি।

20220806_115835663.jpg

দ্বিতীয় ধাপ

  • এরপর আমড়া গুলো টুকরো টুকরো করে কেটে নিয়েছি।

20220806_120114499.jpg

তৃতীয় ধাপ

  • এরপর সেখানে প্রথমেই সরিষা বাটা দিয়ে দিয়েছে। সরিষা বাটা দিলে দারুন একটা ফ্লেভার আসে।

20220806_120135545.jpg

চতুর্থ ধাপ

  • এরপর ক্রমান্বয়ে মরিচ গুঁড়ো, রসুন বাটা, বিট লবণ, শুকনো মরিচ গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে দিয়েছি।

1659773859790.jpg

পঞ্চম ধাপ

  • এরপর সব কিছু খুব ভালোভাবে মেখে নিয়েছি।

20220806_120528091.jpg

সর্বশেষ ধাপ

  • এরপর সেখানে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে খুব ভালোভাবে মেখে নিয়েছি।

20220806_121129770.jpg

এভাবে তৈরি হয়ে গেল আমার আজকের আমড়া মাখা রেসিপি।

20220806_121229144.jpg

এই ছিল আমার আজকের রেসিপি। করো জিভে জল আসলে আমি দায়ী না🤭। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকে রেসিপিটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

Sort:  
 2 years ago 

ওয়াও আপনার আমরা মাখা দেখে তো আর তোর হয়েছে না ইচ্ছে করছে এখনই দুই পিস গিলে ফেলে। কি সুন্দর করে মরিচ দিয়ে পরিবেশন করেছেন আমি আসলে এরকম রেসিপি দেখলে লোভ সামলাতে পারি না খুবই মজা হয়েছে নিশ্চয়।

 2 years ago 

ঠিক বলেছেন আপনি আমড়া মাখা খেতে খুবই মজা হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে চমৎকার মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

আহ্ জিভে জল চলে এলো।
কি চমৎকার আমড়া মাখা রেসিপি করলেন।
মনে হচ্ছে একটু স্বাদ নিয়ে দেখি😋

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

কত দিন পর এই আমড়া মাখা দেখলাম। ভিষণ ভালো লাগে এভাবে আমড়া মাখলে৷ বিশেষ করে সরিষা বাটা দিলে আরও মজার হয় খেতে। খুব সুন্দর হয়েছে আপু। আপনার উপস্থাপনাও ভালো লাগলো।

 2 years ago 

ঠিকই বলেছেন ভাইয়া সরিষা বাটা দিবে খেতে অন্য রকম একটা টেস্ট আসে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

 2 years ago 

খুবই মজাদার এবং লোভনীয় আমড়া মাখা রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন এবছর বাসার বাহিরে থাকার কারণে এখন পর্যন্ত নিজেদের গাছের আমড়া মাখা খাওয়া হয়নি। এত মজাদার একটি আমরা মাথায় রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।

 2 years ago 

আপনার রেসিপিটা দেখে জিভে জল চলে এসেছে। আমড়া মেখে খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আমি মাঝে মাঝেই বাসায় আমড়া মেখে খাই। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

চমৎকার মন্তব্য করেছেন আপনি। চমৎকার মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভকামনা।

 2 years ago 

আপনার আমড়া মাখা রেসিপি দেখে আমি আর লোভ সামলাতে পারছি না। আসলে আমি কেন লোভ সামলাতে পারবো না এখানে কেউই পারবে না কারণ সবার কাছে অনেক বেশি প্রিয়। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

মাশাআল্লাহ আপু অনেক সুন্দর লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন।দেখেই জিহ্বা পানি চলে আসলো। এগুলো দেখলে মুখের মধ্যে কেমন যেন করা শুরু করে দেয়। সরিষা শুকনো মরিচ এগুলো দিলে বাড়তি একটা টেস্ট চলে আসে। শুভ কামনা রইলো আপু আপনার জন্য

 2 years ago 

ঠিকই বলেছেন আপনি শুকনা মরিচ ও সরিষা বাটা দিলে খেতে অন্যরকম টেস্ট লাগে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

আমরা মাখা এত সুন্দর হয়েছে দেখে মনে হচ্ছে অনেক টেস্টি এবং মজাদার ছিল আর রেসিপিটি তৈরির প্রতিটি ধাপ ছবিসহ এতো সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন যা পড়ে অনেক ভালো লেগেছে। এতো সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন যা অনেক ভালো লেগেছে।

 2 years ago 

আমড়া মাখা এত সুন্দর হয়েছে দেখে মনে হচ্ছে অনেক টেস্টি এবং মজাদার ছিল আর রেসিপিটি তৈরির প্রতিটি ধাপ ছবিসহ এতো সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন যা পড়ে অনেক ভালো লেগেছে। এতো সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।

 2 years ago 

ঠিক বলেছেন আপনি আমড়া মাখা খেতে খুবই মজাদার হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.13
JST 0.028
BTC 59446.26
ETH 2613.63
USDT 1.00
SBD 2.41