যত প্রকার আচার আছে তার মধ্যে আমের আচার খেতে আমার বেশি ভালো লাগে। আর আমের সিজনে তো আমের আচার ছাড়া চলবেই না। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমের আচার তৈরি করেছেন এবং আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। প্রত্যেকটা ধাপ খুবই সহজভাবে শেয়ার করেছেন এবং যে কেউ খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারবে মজাদার সুস্বাদু কাশ্মীরি আমের আচার।
আপু আপনার মত আমিও আমের আচারই সবথেকে বেশি পছন্দ করি । এটি ছাড়া আর অন্য আচার আমার তেমন একটা ভালো লাগে না । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য । ভালো থাকবেন ।