এক সময় আমাদের বাসায় টিনে কাটা সেমাই পিঠা তৈরি করা হতো। এখন আর সেভাবে পিঠা তৈরি করে না কেউ। তবে সেই সীমাই পিঠাগুলো আমার খুব ভালো লাগতো। গরুর দুধ আর খেজুরের রস ব্যবহার করা হতো সেই পিটাই। ঠিক সেই জাতীয় পিঠা তৈরি করেছেন আপনি। আশা করব খুবই সুস্বাদু হয়েছে।