আমাদের শিক্ষা ব্যবস্থায় জাস্ট আমাদের ব্রেইন ওয়াশ করা হচ্ছে। আদতে কিছুই শেখায় না। অথচ আমরা দিনশেষে বলে থাকি, আমরা শিক্ষিত! বাঙালির হুশ কবে ফিরবে আমার জানা নেই। আপাতত আপনার রেসিপির দিকেই মনোযোগ দেয়া ভালো বোধহয় 😁। অফ সিজনেও কাঁঠালের বিচি। কাঁঠালের বিচির সাথে ছোট মাছ, দারুণ কম্বিনেশন! হালকা করে ঝাল বেশি দিলে খেতে মজাই লাগে।