কাঁচা পেঁপে বা পাকা পেঁপে আমার খুবই প্রিয়।সারাবছরই পেঁপে খেতে ভালো লাগে।পেঁপে চিংড়ি দিয়ে সুক্ত করে খেতে বেশি মজা লাগে আমার।পেঁপে মাখা ঝাল ঝাল করে শুনেই এখনই খেতে মন চাইছে।তাছাড়া এই উপকারী ফল কাঁচা পেঁপের সালাদ আমি কখনো খায়নি ,এমনি শুধু কাঁচা খেয়েছি।বেশ ভালোই লাগে।যাইহোক পারশে মাছ নিয়ে ছোটবেলার মজার একটা কথা মনে পড়লো দাদা।ছোটবেলায় মা এই মাছ রান্না করলে আমি খাওয়ার আগেই গিলে খুঁজতাম।খুব মজার ছিল শক্ত গিলে খেতে।এখন অতটা দেখি না আমাদের এখানে পার্শে মাছ, মাঝে মাঝে ছাড়া।
আমার মনে হয় আপনাদের ওদিকে বেশি পাওয়া যায় এই মাছ।এই মাছ ভাজি খুবই ভালো লাগে খেতে।আর পেঁপে ভালো লাগার সঙ্গে সঙ্গে মুখে রুচি আসে ও হজম হয়।খুবই সুন্দর ও লোভনীয় হয়েছে রেসিপিটা।কালারটি সুন্দর হয়েছে👌👌।ধন্যবাদ দাদা,ভালো থাকবেন।