ডিমের অমলেট করতে শুনেছি এবং আলু দিয়ে ডিম ভাজি করতে ও দেখেছি।কিন্তু পটল ও আলু একসঙ্গে ডিম দিয়ে ভাজি করতে প্রথম দেখলাম, মনে হচ্ছে সেই টেস্টি হয়েছে।যদিও এটি প্রোটিনের সঙ্গে সঙ্গে খুবই পুষ্টিকর খাবার ও বটে।আমার কাছে বেশ লেগেছে ডিমের লাল লাল অমলেটটি।যেহেতু আপনি আলু ও পটলগুলি কুচি করে নিয়েছেন সেহেতু এটি ডিমের সঙ্গে খুব ভালোভাবে মিশে গেছে।সুন্দর ও লোভনীয় হয়েছে রেসিপিটা,ধন্যবাদ দাদা।