শিম এর একটা জিনিস খেতে বেশি টেস্ট লাগে সেটা হলো বীজ, তরকারিতে যেমন টেস্ট আবার শুকনো বা কাঁচা অবস্থায় ভাজা করে খেতে সেই টেস্ট লাগে।

ঠিক বলেছেন দাদা👍,আমি ও শিমের দানা ভেঁজে খেতে খুব পছন্দ করি।এই টেংরা মাছ ছোট হলেও ভারী টেস্টি খেতে।সত্যি বলতে সবথেকে স্বাদের মাছ টেংরা মাছ।আর এই মাছ আমাদের বাড়িতে আনলে আমি খুবই মজা করে খাই।এই মাছের ডিমের উপর আমার আলাদা একটা অধিকার আছে।অনেক সবজির সমন্বয়ে রেসিপিটি তৈরি করেছেন দাদা তাই এটি খুবই পুষ্টিকরী।আপনার রেসিপিটি খুবই সুন্দর ও লোভনীয় হয়েছে👌👌।দেখতে খুবই সুন্দর লাগছে, ধন্যবাদ দাদা।শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।