কয়েকটি সবজি একত্রিত করে ভাজি করেছেন। এই ধরনের সবজি ভাজি আমার কাছে ভালই লাগে। তবে আমি অবশ্য আলুর খোসা ছাড়িয়ে ভাঁজি করতাম। কারণ যতো ছোট আলু হোক না কেন খোসা সহ আলু রান্নায় ব্যবহার করা আমার একদমই পছন্দ না। এছাড়া আপনার রান্নার ধাপগুলো বেশ সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন এবং দেখতে খুব লোভনীয় লাগছে। এই ধরনের ভাজি সকালে রুটির সাথে খেতে দারুন লাগবে।