You are viewing a single comment's thread from:
RE: কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের পাশে বিখ্যাত এক চপের দোকানে।। সেপ্টেম্বর-১৮/০৯/২০২২।।
কলকাতা শহরের স্ট্রিটফুভ সম্পর্কে কিছুটা আইডিয়া হলেও আমার আছে। অবশ্য আইডিয়াটা ফেসবুক থেকে নেওয়া। তারা অসম্ভব সুন্দর খাবার তৈরি করার ভিডিও গুলো ফেসবুকে দিয়ে থাকে। এর আগে বোধহয় আপনার দই বড়া খাওয়ার পোস্টটি দেখেছিলাম। এখন আবার কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের পাশে চপ খাওয়ার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন। চপ গুলো দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। বোঝাই যাচ্ছে না যে এগুলো কোন ধরনের স্ট্রিট ফুড। আমার কাছে কিন্তু এ ধরনের খাবারগুলো খেতে বেশ ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এবং শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
কলকাতার স্টিট ফুডের আসলে কোন তুলনাই হয় না। আমি বড় বড় রেস্টুরেন্টেও খেয়ে দেখেছি, কিন্তু কলকাতার স্ট্রিট ফুড এর যে টেস্ট সেটা অনেক বড় বড় রেস্টুরেন্টেই তৈরি করতে পারে না তারা। এবার যদি হাইজিনের কথা বলতে যাই তাহলে হয়তো অতটা মেনটেন করে না তবে যতটুকু করার চেষ্টা করে সেটাও নিতান্তই কম না। আপনার মন্তব্যটা খুব ভালো লাগলো আপু।