আলু তো সবার পচ্ছন্দের তরকারি ৷ আর আলু তো বলা যায় জাতীয় তরকারি ৷ শহরে কেমন তা জানি না ৷ তবে গ্রামে তো আলু প্রধান তরকারি ৷ আর আলু দিয়ে ডিম এ তরকারি কমবেশি প্রতিনিয়ত খাওয়া হয় ৷ বিশেষ করে নিম্ন মধ্যবিত্ত পরিবারের জন্য নিত্য দিনের তরকারি হলো ডিম ও আলু ঝোল ৷
যা হোক আপু অনেক ভালো লাগলো আপনার রান্না করা ৷ ডিম ও আলু একসাথে ঘাটি রেসেপি ৷ অসংখ্য ধন্যবাদ আপু ৷
যেখানে যেমন হোক না কেন আমার কাছে কিন্তু সব থেকে বেশি ভালো লাগে আলু, অনেক ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।