You are viewing a single comment's thread from:
RE: পেঁপের দম রান্না করতে গিয়ে হয়ে গেল পেঁপের পায়েস থুড়ি কিংকর্তব্যবিমুঢ় পায়েস ।। রেসিপি ব্লগ।।
মাঝে মাঝে আমার কাছে এমন হয় আপু কিছু রান্না করতে গেলে অন্যরকম হয়ে যায়। এইতো কিছুদিন আগে পাস্তা রান্না করতে গিয়ে ভর্তা হয়ে গিয়েছিল। তবে আপনার পেঁপের পায়েসটা কিন্তু দেখতে ভীষণ লোভনীয় লাগছে। খেতে মনে হয় অনেক মজা হয়েছিল। তবে আপনি পায়েস খেতে ভীষণ ভালোবাসেন এটা জানতে পেরে বেশ ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপু এরকম একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
পাস্তা ভর্তা হয়ে যাওয়াটা কিন্তু সুপার ইউনিক ব্যপার। ওটাকি বেশি সেদ্ধ হয়ে গেছিল? এরম আমার একবার হয়েছিল। এঁচোড় মানে কাঁচা কাঠাল সেদ্ধ করতে গিয়ে বেশি সেদ্ধ হয়ে যায়। তো তাই দিয়ে আমি কোপ্তা বানিয়ে কিছুটা বাঙালি কারি তে দিয়েছিলাম আর কিছুটা দিয়ে চিলি।
সবার তো দুরকমই রান্না দেখে কি আনন্দ। আমি মনে মনে ভাবলাম যে কি ছিল আর কি হলো! হা হা হা
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে, বেশ সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকলেন বলে।