যে কোন মাংস রান্না শেষে এভাবে জিরা ও এলাচ গুঁড়া করে দিয়ে দিলে সুন্দর ঘ্রাণ আসে আর খেতেও ভীষণ ভালো লাগে। আপু আপনি অনেক মজা করে খাসির মাংস রান্না করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর ভাবে একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য।
যে কোন মাংস রান্না শেষে এভাবে জিরা ও এলাচ গুঁড়া করে দিয়ে দিলে সুন্দর ঘ্রাণ আসে আর খেতেও ভীষণ ভালো লাগে। আপু আপনি অনেক মজা করে খাসির মাংস রান্না করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর ভাবে একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য।
জি আপু ঠিক বলেছেন রান্নার শেষে জিরা এলাচ গুড়া মসলা হিসেবে ব্যবহার করলে খেতে ভালো লাগে।