You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-কলার মোচার বড়া|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আঞ্চলিক ভাষায় আমরা এটাকে কলার থোর বলে ডাকি, তবে মোচা নামটাও সাথেও ভালোই পরিচিত।
এটা আমার খুব পছন্দের একটা আইটেম,আম্মু বানিয়ে দেয়।মাংস দিলে খেতে আরো ভালো লাগে।
উপস্থাপনা ভালো ছিল, শুভ কামনা রইলো।
আঞ্চলিক ভাষায় আমাদের এখানেও কলার মোচাকে কলার থোর বলা হয়। তবে অনেকেই সেটা বুঝতে পারে না। তাইতো আমি এই নামটি দিয়েছি। আপনার আম্মু এরকম ভাবে রান্না করে জেনে ভালো লাগলো। তবে মাংস দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি।