শীতের সময়ে বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে ভাজি করলে দারুন মজা লাগে।আর আমার কাছে সবজি একটু বেশি ভালো লাগে।এই ধরনের ভাজি গরম গরম ভাতের সাথে এবং রুটির সাথে খেতে অনেক মজা লাগে। দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধাপগুলো অনেক সুন্দর ভাবে ফুটিয়ে তুলেছেন প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত