দেশি মুরগি রান্না করলে এর টেস্ট আলাদা হয়ে থাকে। বাজারে গেলে বোঝার উপায় না কোনটা দেশি মুরগি কোনটা পাকিস্তানি মুরগি। কিছু অসৎ ব্যবসায়ী পাকিস্তানি মুরগি বেশি দাম দিয়ে দেশি মুরগি বলে পরিচয় দিয়ে থাকে। কিন্তু গ্রাম অঞ্চলে টাটকা দেশি মুরগি পাওয়া যায়। আমিও কিছুদিন আগে দেশি মুরগির ঝোল খেয়েছি। খেতে দারুণ লেগেছে। আপনার রান্না দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই স্বাদ হয়েছে এবং দেখেও লোভনীয় লাগছে।