You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপিঃসাতকরা দিয়ে পাঙ্গাস মাছ ভুনা।
সাতকরার নাম আমি প্রথম শুনলাম আপু। একদম নতুন সবজি আমার কাছে। রেসিপি টা ইউনিক ছিল।পাঙ্গাস মাছ অনেক এর কাছে ভালো লাগে না। কিন্তু আমার কাছে ভিশন ভালো লাগে। অনেক পছন্দের একটা মাছ। খেতে নিশ্চিত অনেক মজা হয়েছে। নতুন সবজি দিয়ে পাঙ্গাস মাছ রেসিপি দেখে বেশ ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
সাতকরা লেবু জাতীয় । সিলেটে চাষ হয়। সিলেটের জনপ্রিয় খাবার। সিলেটে মাছ,মাংস ও সব্জিতে দিয়ে রান্না করে। পাঙ্গাস মাছের অন্য রকম একটা গন্ধের জন্য অনেকে খেতে পারে না। কিন্তু সাতকরা দিয়ে রান্না করলে সেই গন্ধ আর থাকে না। বেশ মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য।