আপু কি জিনিস দেখালেন দেখে জিহ্বা দিয়ে পানি চলে আসলো। আমার খুব পছন্দ হচ্ছে তেঁতুল এর আচার।যদিও মেয়েরা একটু বেশি পছন্দ করে। কিন্তু যে কোন আচার খেতে আমার বরাবরই অনেক ভালো লাগে। আপনি যে আচার টা বানিয়েছেন এই আচার ছোট বেলায় প্রচুর খেতাম। বাড়ির আঙ্গিনায় এসে পুরাতন বই খাতা দিয়ে এই ধরনের তেঁতুল এর আচার খেতাম। অনেক দিন পর দেখলাম এই আচারটি। আচার বানানোর প্রসেস সমূহ প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত খুবই সুন্দর ভাবে ফুটিয়ে তুলেছেন। পরিবেশনা টা অনেক সুন্দর ছিল। ধন্যবাদ আপু আপনাকে সুন্দর এবং লোভনীয় একটি আচার এর রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভ কামনা রইলো আপু আপনার জন্য।