You are viewing a single comment's thread from:
RE: কচুর লতির মজাদার রান্না//১০% প্রিয় লাজুক খ্যাককে
কচির লতি আমার কাছে অনেক মজা লাগে। বিশেষ করে চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে মজাটা একটু বেশি ভালো হয়। তেলাপিয়া মাছ আমার কাছে ভেজে রান্না করলে মজাটা একটু বেশি ভালো হয়। রান্নার পরিবেশনা সুন্দর হয়েছে। ধাপগুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
কচুর লতি আমার কাছে অনেক মজা লাগে খেতে। চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে তো অন্যরকম টেস্ট হয়। আমি প্রায় সময় চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করে খাই। আমি মাঝে মাঝে মাছ কষিয়ে রান্না করি আবার মাঝে মাঝে ভেজে রান্না করে একেক সময় একেক স্বাদ খাওয়ার চেষ্টা করি।