You are viewing a single comment's thread from:
RE: বড়ো চিংড়ি দিয়ে মালাইকারি রেসিপি ।। বাঙালি রেসিপি
নারকেলের দুধ দিয়ে এরকম সুন্দর মালাইকারি রেসিপি আমি আগে আসলে কখনো দেখিনি। আমাদের অঞ্চলে প্রায় কোরমা রান্না করতে দেখি সেখানে দুধ ব্যবহার করা হয়। এটি অনেকটা সে রকম তবে আপনার এই রেসিপিটি অনেক সুন্দর লাগছে দেখতে এবং নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হয়েছে।
আমি বড়ো চিংড়ি বা গলদা চিংড়ি বাড়িতে প্রায় এইভাবে মালাইকারি করে খাই, আমার কাছে খেতে খুবই ভালো লাগে। খেতে খুবই টেস্টি হয়েছিলো। সত্যি কথা বলতে আমি একাই বেশি খেয়ে ফেলেছিলাম😁।