স্ট্রিট ফুড রিভিও || আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা ৫ এ অংশগ্রহন (street food review)
ভূমিকাঃ
স্ট্রিটফুড আমাদের দেশে অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার। আমাদের দেশের মানুষের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হচ্ছে সকালে এবং বিকেলে ঘর থেকে বের হওয়া সেটা হাটাহাটির উদ্দেশ্য হোক কিংবা বাজারে বন্ধুদের সাথে সময় কাটানোর উদ্দেশ্যে হোক। সকালের নাস্তা ঘরে করা হলেও অনেকেই বিকেলে কিংবা সন্ধ্যার দিকে বাজারে নাস্তা করে থাকেন। আর সেই ক্ষেত্রে স্ট্রিটফুড অনেক জনপ্রিয় এবং আশেপাশের বাজারগুলোতে অনেক ছোটখাটো এরকম দোকান দেখতে পাওয়া যায় যারা নানা ধরনের খাবার বিক্রি করে থাকেন। আজকের পোস্টে আমি তেমনই একটি শেয়ার করতে চলেছি।
খাবারের নামঃ
চট্টগ্রাম অঞ্চলেরসংস্কৃতির সাথে আমার পরিচিতি খুব বেশিদিনের নয়, তাই এই খাবারের সঠিক নাম জানা নেই। কারো কাছে নামটি জানা থাকলে অবশ্যই জানাবেন।
খাবারের গুণগত মানঃ
এই খাবারটি অনেকটা পুরি-সিঙ্গারার মতই তবে এটাকে ভাজি করার সময় ভেতরে কিছু দেয়া হয়নি। পুরোটা ময়দা ও চিনি দিয়ে তৈরি বলে মনে হয়েছে এবং সাথে হয়তোবা অন্য কিছু উপকরণ মিশ্রণ করা হয়েছে। তবে যেমন হোক না কেন, স্বাদ কিন্তু অসাধারণ। এটি দেখতে যেমন একটি অনন্য মনে হচ্ছে তেমনি স্বাদও কিছুটা অনন্য। মজার ব্যাপার হচ্ছে আমি জীবনে প্রথমবার এই খাবারের স্বাদ উপভোগ করলাম। এটি আমার জন্য এক ধরনের নতুন অভিজ্ঞতা।
অবস্থানঃ https://w3w.co/thistles.engagingly.rattlesnakes
খাবারের দামঃ
স্ট্রীট ফুডের দাম খুব বেশি হয় না। সাধারণতঃ এসব খাবার বাড়িতে তৈরি করে এনে রাস্তার পাশের ছোট স্টলে বিক্রি করা হয়ে থাকে। আবার অনেক সময় রাস্তার পাশে ছোট একটি জায়গায় এই খাবার তৈরি করা হয়। এখানে আমি যে খাবারটি শেয়ার করছি সেটি আসলে বাড়ি থেকে তৈরি করে রাস্তার পাশে বিক্রি করা হচ্ছে। এবং প্রত্যেকটির দাম ৬ (ছয়) টাকা।
অবস্থান সহ আরো কিছু বিষয়ঃ
বিকেলের নাস্তা হিসেবে খাবারটি আসলেই চমৎকার ছিল এবং আমি খুব ইনজয় করেছি। যিনি খাবার বিক্রি করছেন তিনি একজন বয়স্ক মহিলা। বাসায় খাবার তৈরি করে রাস্তার পাশে বিক্রি করে থাকেন। বাসায় তৈরি খাবার হিসেবে এর গুনগত মান অনেক ভাল ছিল এবং মজার ছিল।
যে কেউ চাইলে what3words এর লোকেশন ফলো করে খাবারটি একবার খেয়ে দেখতে পারেন এবং আশা করি খুব ভাল লাগবে।
অবস্থানঃ https://w3w.co/fireplaces.mountaineer.runny
রাস্তার পাশের ছোট খাবারের দোকান হওয়াতে নির্দিষ্ট কোন নাম দেওয়া হয়নি। বিকেলবেলা অনেক হাটাহাটির পর এরকম স্নেক্স দিয়ে রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে নাস্তা করাটা আনন্দদায়ক বিষয়। এই খাবারটি শেয়ারের মাধ্যমে এই কনটেস্টে অংশগ্রহণ করতে পেরে অনেক ভালো লাগছে। সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
এই পোস্টের সম্পূর্ন লিখা আমার নিজস্ব ও কোথায় থেকে কপি করা হয়নি। কোথাও হতে কোন তথ্য বা ছবি নিয়ে থাকলে সোর্স দেয়া হয়েছে
আমি কে
ভোট দিন, মতামত থাকতে মন্তব্য করুন, পোস্টটি ভাল লাগলে শেয়ার করুন এবং আমাকে ফলো করুন @engrsayful
অন্যান্য মিডিয়াতে আমার সাথে যুক্ত হতে পারেনঃ
| Youtube | ThreeSpeak | DTube |
বাহ অসাধারণ ছিল আপনার রাস্তার খাবার গুলো।।
জি, ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি ব্লক বানানোর জন্য। খাবারটা দেখেই অনেক সুন্দর লাগছে আমার তো লোভ লেগে গেছে। খেতে মনে হয় অনেক সুস্বাদু ছিল।
ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোষ্ট আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য
আপনাকেও ধন্যবাদ। শব্দটি ব্লক না হয়ে ব্লগ হবে। মনে হয় টাইপিং সমস্যা। সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ আবারো।
খুব সুন্দর খাবার ।আপনি খুব সুন্দরভাবে ব্যাখ্যা করেছেন স্ট্রিটফুড নিয়ে।ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনাকেও ধন্যবাদ আপু।
আমাদের প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
You have been upvoted by @rex-sumon A Country Representative, we are voting with the Steemit Community Curator @steemcurator07 account to support the newcomers coming into steemit.
Follow @steemitblog for the latest update. You can also check out this link which provides the name of the existing community according to specialized subject
There are also various contest is going on in steemit, You just have to enter in this link and then you will find all the contest link, I hope you will also get some interest,
For general information about what is happening on Steem follow @steemitblog.
অনেক সুন্দর খুবই সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন। অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইলো ভাইয়া।