You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-মাছের মাথা দিয়ে কচুর ডাল রান্না|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
মাত্র খেয়ে উঠলাম আর আবার খিদে পেয়েছে।
ভীষণ লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।
আমরাও মাঝে মাঝেই কচুর ছড়া খাই তবে এভাবে ডাল করা হয়নি। দেখি আমিও তৈরি করে খাবো এভাবে। ভীষণ স্বাদের জিনিস এটা।
ধীরে ধীরে যদি স্বাদের মাঝে ভিন্নতা আনা যায় তাহলে খেতে বেশ ভালো লাগে। আমিও এর আগে কখনো এভাবে তৈরি করিনি। তবে প্রথমবার যখন হঠাৎ করে এই আইডিয়া মাথায় এলো তখনই তৈরি করে ফেললাম।