ও আখনি তাহলে একটা পদ্ধতির নাম। ব্যাপার টা তাহলে এখানে। বেশ দারুণ। চিকেন আখনি বিরিয়ানি টা বেশ চমৎকার তৈরি করেছেন আপু। বেশ লোভনীয় লাগছে। এবং বিরিয়ানি কিন্তু আমার নিজেরও অনেক পছন্দের। পাশাপাশি ভিডিও আকারে শেয়ার করা ব্যাপারটাও ভালো ছিল। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে রেসিপি টা শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপনাকে।।
জ্বি ভাইয়া আখনি একটা বিশেষ পদ্ধতির নাম।সেই পদ্ধতিতে রান্না করা হয় বলেই একে আখনি বিরিয়ানি বলা হয়।আপনাকেও অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মতামত পোষণ করার জন্য।