এটাকে এখানে বলে মুসুরডাল সিদ্ধ! এখানে লঙ্কা অবশ্য রান্নার সময় দেয়না আমাদের বাড়িতে। খাওয়ার সময় দেয়। এই ডাল সিদ্ধ আর সাথে উপরে একটু তেল ‚ একটা লঙ্কা. একটু পেঁয়াজকুচি আর লবণ! আহা স্বর্গ !