আজ আমার বাংলা ব্লগে অনেকেই দেখলাম ইলিশ মাছের রেসিপি করেছে।আর আপনি খুব সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ডাটা আর ইলিশ মাছ দিয়ে এভাবে কখনো রান্না করা হয়নি, তবে ডাটা দিয়ে ডাল দিয়ে রান্না করতে দেখেছি। যাইহোক যেহেতু এই ডাটা ফ্রোজেন এবং আঁশ ছাড়ানোর কোন ঝামেলা ছিল না সেক্ষেত্রে আপনার জন্য অনেক বেশি সুবিধা হয়েছে। রান্নার কালার টা দেখেই মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে খেতে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু, এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।