আজকে প্রথম দেখলাম সরিষা ফুল দিয়ে বড়া তৈরি করা যায়। আসলে অনেক রকমের বড়াই খেয়েছি। আর শীতকালে বিভিন্ন রকম বড়া খেতে সত্যি খুব ভালো লাগে। কিন্তু সরিষা ফুল দিয়ে আর খেসারির ডাল দিয়ে যে এভাবে বড়া করা যায় তা সত্যিই জানা ছিল না। আপনার আজকের রেসিপিটি দেখে অবাক হয়ে গেলাম ভাইয়া। আশেপাশে কোন সরিষা ক্ষেত নেই, আর ফুলও নেই। যদি থাকতো তাহলে অবশ্যই তৈরি করে দেখতাম। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া।
আপনার কোন ডাল দিয়ে বড়া বানান আপু? কৌতুহল থেকে প্রশ্ন করলাম।