You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: ফুলকপি, আলু ও টমেটো দিয়ে সিলভার কার্প মাছের ঝোল
দাদা আপনি তাহলে ফুলকপি রান্না করতে গিয়ে বিপাকে পড়ে গেলেন। মাঝে মাঝে আমারও এমন হয়। অনেক সময় বিভিন্ন রকম তরকারি রান্না করতে গিয়ে মনে হয় যেন হয়ে গেল। কিন্তু পরে দেখি ঠিকমতো সেদ্ধ বা রান্না হয়নি। তারপর আবার ঝোল দেয়া লাগে। এভাবেই তো রান্না শেখা হবে,তবে মাছ কড়া ভাজি করে রান্না করলে কিন্তু তেমন একটা ভাঙ্গে না। আর আজকে আপনার ভাগ্য ভালো সে জন্যই গোটা রয়ে গেল মাছগুলো। যাই হোক রেসিপিটি কিন্তু দারুণ হয়েছে। এটা খেতেও ভালো লাগবে খুব।
বারবার ঝোল বাড়িয়ে বাড়িয়ে কাজ সারতে হলো। ফুলকপি যে এতো ব্যাগরা দেবে ঠিক বুঝতে পারিনি।