সিম ভর্তা যদিও খাওয়া হয়েছে কিন্তু এভাবে কখনোই খাওয়া হয়নি। আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আমরা সবসময় প্রথমে সিম গুলোকে ধুয়ে কেটে ভাজি করে নিতাম। তারপর বাকি উপকরণগুলো ভেজে তারপর শিল পাটায় বেটে তৈরি করে নিতাম। এভাবে সরিষার তেল দিয়ে আবার এগুলো সিদ্ধ করে কখনো তৈরি করা হয়নি। আশা করি এভাবেও খেতে খুব ভালো লাগবে। দারুন রেসিপি শেয়ার করছেন ভাইয়া।