You are viewing a single comment's thread from:
RE: "আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা-২৫ "কাঁচা আমের কালোজাম"রেসিপি।
আপনি খুবই সুন্দর ভাবে কাঁচা আমের কালোজাম তৈরি করেছেন। কাঁচা আম দিয়ে কেন কালোজাম তৈরি করে আমরা অনেকেই মিলে খেয়ে থাকি। এর স্বাদ একদমই অসাধারণ এবং আলাদা। যখন আম দিয়ে কালোজাম তৈরি করা হয় তখন আমের স্বাদ এর পাশাপাশি কালো জামের স্বাদ অনেকটাই বেশি হয়ে যায়।
আপু আপনি ঠিকই বলেছেন কালোজাম আচারের স্বাদ সত্যিই অন্য রকমের ছিল, আমার তো খুবই ভালো লাগে খেতে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।