সামুদ্রিক লোটে মাছ খুব মজার। আমরা এটিকে লইট্টা মাছ হিসেবে চিনি। এই মাছ ২ধরনের,একটা হলো কিছুটা লালচে বর্ণের আরেকটি সাদা।আমরা বেশিরভাগ সাদা বর্ণের লোটে মাছ খেয়ে থাকি। এটিকে যখন শুকনোভাবে ভুনা করা হয় তখন খেতে বেশ মজা লাগে।আমার কাছেও তরকারির মত রান্না করলে খেতে তেমন ভালো লাগে না।আজকে আপনার এই রান্নায় একদম নতুনত্ব পেলাম।কারণ এভাবে কখনো লোটে মাছ ভাজি করে খাওয়া হয় নি। ফ্রিজে এখনো লোটে মাছ রয়েছে,এইভাবে ভাজি করে খেয়ে দেখতে হবে কেমন লাগে।রান্নার শেষ এর ছবিটি দেখেই লোভ লেগে গেল দাদা।